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訂定雲林縣畜產品衛生管理稽查小組作業要點

主管機關: 雲林縣政府農業處
發文機關: 雲林縣政府
發文日期: 102.03.08
發文字號: 府農畜字第1025503671號 函
異動性質: 訂定
旨: 訂定雲林縣畜產品衛生管理稽查小組作業要點
法規名稱: 雲林縣畜產品衛生管理稽查小組作業要點
法規內文:
一、為強化雲林縣(以下簡稱本縣)畜產品安全,防範畜產品藥物殘留,雲林
  縣政府(以下簡稱本府)成立雲林縣畜產品衛生管理稽查小組(以下簡稱本
  小組),稽查本縣飼料廠、畜牧場、畜產品加工廠及屠宰場,抽查飼料、
  屠體及其加工產品,以確保本縣畜產品衛生安全及消費者權益,特訂定
  本要點。

二、依食品衛生管理法第三十五條、飼料管理法第二十二條、自製自用飼料
  戶使用飼料添加物管理辦法第九條、動物用藥品管理法第二十六條規
  定,受檢飼料廠、畜收場、畜產品加工廠及屠宰場負責人不得規避、妨
  礙或拒絕本小組的稽查及抽樣檢查。

三、本小組置召集人、副召集人及總幹事各一人,幹事數人。
  召集人及副召集人由縣長指派,總幹事由召集人指派,幹事由本府農業
  處、本縣衛生局、本縣家畜疾病防治所及本縣警察局指派適當之人員擔
  任。
  召集人綜理本小組業務,並指揮監督小組成員執行稽查工作;副召集人
  襄理召集人職務;總幹事辦理小組幕僚作業,指揮小組成員執行業務;
  幹事負責小組稽查事務之執行。
  本小組成員並無任期限制。

四、稽查小組之職責如下:
 (一)至本縣飼料廠、畜牧場、畜產品加工廠及屠宰場抽樣檢驗。
 (二)市售畜產品發生藥物殘留之危機處理。
 (三)本縣畜產品衛生管理政策擬定與推動。

五、本小組不定期至本縣飼料廠、畜牧場、畜產品加工廠及屠宰場抽樣檢
  驗,如有使用禁藥、屠體或其加工產品動物用藥物殘留超標情形,移送
  相關權責機關(單位)依法裁處。

六、本小組成員均為無給職,於上班時間外執行稽查工作時,得申請補休
  假。

七、各機關(單拉)指派參與執行稽查工作,如績效卓著或違反相關規定者,
  得由本小組總幹事簽報獎勵或議處。